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76 articles avec cuisine

les fameux tétons de Vénus

les fameux tétons de Vénus

La semaine commence tout en douceur... Avec de bonnes madeleines. Ingrédients: -6 oeufs -200gr de sucre -300gr de farine -100gr de beurre -10gr de bicarbonate Travailler dans un cul-de-poule au fouet,les oeufs et le sucre jusqu'à blanchiement. Incorporer...

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Cake à la raclette et au jambon cru

Cake à la raclette et au jambon cru

Comment allez-vous? Mr est rentré du rallye hier soir fatigué après avoir dormit 2 nuits à la belle étoile et dans la neige.... Un nettoyage de sa veste s'impose,il y a comme une odeur de pot d'échappement"mdr" normal hein? Je vous propose la recette...

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tarte normande aux pommes

tarte normande aux pommes

Comment allez-vous? Voici une tarte que j'adore et que je réalise régulièrement: Normalement il faut mettre des amandes effilées lors de la cuisson mais la dernière fois je ne l'ai pas fais... Ingrédient: -une pâte sablée ici -800 gr de pommes -25 gr...

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cassoulet

cassoulet

Bonjour les ami(e)s,je vous propose aujourd'hui de réaliser un bon cassoulet Ingrédients pour 8 personnes: -800gr de haricots blancs -500gr de saucisse à cuire -350gr de travers de porc -1,600 kg de canard (cuisse et haut de cuisse) -6 carottes -6 gousses...

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bonne soirée

bonne soirée

Alors la galette des rois était-elle bonne? La nôtre était délicieuse,normal c'est mon apprenti cuisinier qui nous l'a préparé Au fait il en reste quelques parts venez vite....

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speculoos

speculoos

Nous avons réaliser pour les fête avec Enzo de délicieux speculoos grâce à la vergeoise que Catherine m'avait envoyé car chez moi pas de vergeoise dans les rayons! Je n'ai pas la prétention de vous faire une recette car je n'en avais jamais fais auparavant"lol"...

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pâte de coings

pâte de coings

Qui n'aime pas la pâte de coings?Un délice,qui se conserve des années normalement mais lorsque les gourmands y tombent dessus...La pâte de coings est indiqué lorsqu'une diarhée s'installe elle permet de réguler le transit.Voici la recette de ma maman...

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Gougères

Gougères

Tout le monde connait ou presque les gougères"lol".Mais un petit rappel ne fait jamais de mal!Pour 6 personnes il vous faut:3 oeufs,120gr de farine,40 gr de beurre,80gr de fromage râpé,100ml d'eau,sel poivre.Mettre le beurre coupé en morceaux dans une...

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