courgettes-noisettes façon crumble
Je voulais vous parler d'un produit que mon amie Isa m'a fait découvrir:
la purée de noisettes
Je la trouve chez Biocoop mais vous pouvez l'acheter directement au magazin
http://www.herve-sarl.fr/product.php?id_product=74
Je ne peux tellement plus m'en passer que je m'en sert presque tous les jours...
Je partage avec vous une recette impovisée avec laquelle nous nous sommes régalés!
Ingrédients:
-500gr de courgettes cuites
-2 cuillères à soupe de purée de noisettes
-1 brique de soja,riz ou avoine
-1 oeuf
-3 cuillères à soupe de farine (mixte pain)
-magarine
Mettre les courgettes,après les avoir laissé égoutées,dans un plat à gratin.
Battre l'oeuf avec la brique de crème végétal et y ajouter la purée de noisette.
Saupoudrer les légumes avec la farine puis verser la sauce par dessus.
Ajouter quelques morceaux de margarine
et mettre au four 30 mins
Bon appétit
Article non sponsorisé